为了百姓餐桌更安全——x市食品安全专项整治工作综述

为了百姓餐桌更安全——x市食品安全专项整治工作综述

减小字体 增大字体 作者:管理员  来源:本站整理  发布时间:2009-08-30 17:42:03

  民以食为天。食品安全关系人民群众身体健康。2008年以来,按照省委、省政府的有关要求,我市把努力保障食品安全列入为人民群众办好的十大实事之一,以保障人民群众食品安全和创建食品安全示范县为契机,突出重点,狠抓落实,积极开展了一系列食品安全专项整治、大检查、大督察活动和突出案件的处置工作,有力打击了制售假冒伪劣食品的违法行为。通过不懈努力,全市未发生重大食品安全事件,城乡食品检验合格率分别提高8.9个百分点,食品安全监管水平进入全省先进行列。

  认识到位,完善食品安全体制

  我市是省政府确定的全国食品安全信用体系建设重点联系城市和河南省食品安全信用体系建设试点城市。做好食品安全工作具有特殊重要的意义。为此,我市明确提出食品安全工作是履行政府职能的“德政工程”,是维护人民群众利益的“民心工程”,是推进健康产业的“发展工程”,是打造“诚信商丘”品牌的“信用工程”。我市各级政府、有关监管部门把保障食品安全放在突出位置,从改善全市人民群众的食品安全环境、加快食品安全信用体系建设、抓好“食品放心工程”建设和开展食品安全专项整治等多个环节扎实抓好食品安全工作。

  为推动食品安全工作深入开展,我市对食品安全工作进行严格考核,并要求有关单位制订本区域保障食品安全工作方案,落实食品安全监管经费。2008年年初列入市财政预算和追加经费达75万元,全部落实到位,保障了检验检测、监督抽检、宣传教育等项工作的正常开展。

  典型引路,打牢示范创建基础

  创建食品安全示范县是改善食品安全环境、抓好食品安全工作的重要载体。去年以来,我市按照“以评促管,以评促建,以评促改,重在加强农村食品安全工作”的原则,认真开展了创建食品安全示范县活动。2008年11月,睢县以评估检测结果全省第二名的好成绩顺利通过省专家组考察。睢县的成功实践,发挥了以点带面、示范带动作用,推动了我市的食品安全工作上台阶、上水平,我市全面达到了食品安全优秀城市标准,3个以上的县(市、区)达到食品安全示范县(市、区)的标准,从而实现创建食品安全示范市的工作目标。

  在开展创建活动的同时,我市加大对食品安全工作督查力度。督查范围包括食品生产加工企业、食品超市、生猪定点屠宰场、集贸市场、餐饮单位、学校食堂和药品流通企业。针对食品安全工作中存在的突出问题,我市还开展了食品安全大检查活动,发现问题及时纠正,对不履行监管责任造成严重后果者,依法依纪追究行政责任,形成了覆盖全市的互相促进、互相制约的全方位责任体系。

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