五小行业创卫知识竞赛试题

五小行业创卫知识竞赛试题

减小字体 增大字体 作者:管理员  来源:本站整理  发布时间:2010-04-26 23:52:13

五小行业创卫知识竞赛试题

题目备选答案
《中华人民共和国食品安全法》何时颁布施行A.2008年6月1日
B.2009年6月1日
食品经营单位人员持有健康证有效时间是A.一年 B.二年
细菌性食物中毒好发于A.夏秋季节 B.秋冬季节
下列何病不得参加接触直接入口工作A.痢疾 B.高血压
食品、食品添加剂的产品说明书不得有夸大或者虚假的宣传内容A.是 B.否
一天里,早、中晚三餐的热能分配比是A.4:3:3 B.3:4:3
“少吃油炸食品,多吃五谷杂粮”是否正确A.正确 B.不正确
发布《公共场所卫生管理条例实施细则》的部门A.国务院 B.卫生部
歌舞厅可以A.先开业,再申请证、照
B.先申请证、照,后开业
对学校卫生工作行使监督职权的是( )A.县级以上教育行政部门 B.县级以上卫生行政部门
生产加工的食品为保证质量,必须检验合格后出厂A.是 B.否
食品生产经营企业新、改、扩建工程的设计审查和工程验收可以不通过卫生行政部门A.是 B.否
给排水系统应经常保持通畅,排水口设置金属网罩,主要卫生目的是A.防止鼠类、昆虫通过排水管道潜入
B.防止废弃物排放、污染周围环境
客房内客人用过的茶杯为什么要消毒A.防止肠道传染病通过茶杯传播
B.消除可能的异味、满足客人的需要
为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴A.防止患者在就浴时发生意外
B.防止通过浴室的公共用品和设施传播疾病
公共场所提供顾客的用品用具应做到一客一换一消毒A.是 B.否
对公共场所进行卫生监督主要依据A.《公共场所卫生管理条例》
B.《传染病防治法》
拒绝、阻碍食品卫生监督管理人员依法执行公务中未使用暴力、威胁方法的,公安机关可以依据《治安管理处罚条例》进行处理A.是 B.否
对以暴力、威胁手段阻碍食品卫生监督员依法执行职务的行为,应由哪个部门追究刑事责任A.法院 B.公安部门
《中华人民共和国食品安全法》由何部门颁布A.国务院 B.全国人大常委会
城乡集贸市场的食品卫生管理工作由哪个部门负责A.工商行政管理部门 B.卫生行政部门
食品卫生监督员由哪个部门设定A.县级以上人民政府卫生行政部门
B.同级人民政府
属于卫生行政处罚的是A.警告 B.行政拘留
一般职业病危害事故是指发生急性职业病( )以下的事故A.5人 B.10人
国务院( )年发布《公共场所卫生管理条例》A.1987年4月1日 B.1988年4月1日
公共场所卫生许可证每( )年复核一次A.2年 B.1年

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