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中华人民共和国食品安全法试题

中华人民共和国食品安全法试题

减小字体 增大字体 作者:管理员  来源:本站整理  发布时间:2010-01-07 20:04:58

  10.根据《食品安全法》第六十条 食品安全监督管理部门对食品不得实施( )。

  A.免检 B.定期监检  C.委托检验 D.专项检验

  11.《食品安全法》规定,食品生产经营直接入口的食品应当有小包装或者使用的包装材料、餐具应( )。

  A.干净、卫生 B.无毒、清洁  C.完好、有用

  12.《食品安全法》规定,食品生产经营用水应当符合国家规定的( )卫生标准。

  A.生活饮用水 B.工业用水 C.蒸馏水

  13.《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当制定(),定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

  A、食品纠正预案  B、食品安全事故处置方案  C、食品安全补救预案

  14.根据《食品安全法》第七十一条发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级()报告。

  A.工商部门 B.质量部门  C.卫生行政部门

  15.根据《食品安全法》第八十四条违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额()罚款。

  A.五倍以下 B.五倍以上十倍以下  C.十倍以上

  16.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处()罚款;

  A.一千元以上十万元以下  B.二千元以上五万以下元  C.五千元以上五万元以下

  17.根据《食品安全法》第八十八条违反本法规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;毁灭有关证据的,责令停产停业,并处()以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证。

  A.二千元以上十万元以下  B.五万以下元 C.十万元以上

  18.国家对食品添加剂的生产实行()制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。

  A.许可 B.检查 C.审查

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